Столовая

Питание  обучающихся  осуществляется  по  графику  на переменах  в  присутствии  классных  руководителей. Питьевой  режим  и  режим  мытья  рук организованы. Санитарное состояние  пищеблока  соответствует  нормам. В  обеденном  зале  уютно  и  чисто. Контроль  за  санитарным  состоянием  пищеблока  осуществляется медицинским  работником. Температурный  режим  холодильного  оборудования  соблюдается. Хранение  продуктов  осуществляется  в  соответствии  с  санитарными  нормами.  Технологические  карты на приготовление  блюд  имеются.  Меню  вывешивается ежедневно  на  стенде  в  столовой. Анализ  меню  позволяет  сделать  вывод,  что  ассортимент  блюд  разнообразен  и  соответствует  требованиям  СанПиНа.